چهل و سه - طلای سفید | تاریخ شکر

تاریخ شکر؛ از میز اشراف اروپایی تا دزدان دریایی کاراییب
 گردآوری و روایت: ارشیا عطاری
تدوین: طنین خاکسا
 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)
طراح گرافیک: تارا نباتیان
اسپانسر: میسویک

کد تخفیف ۲۰ درصدی خرید محصولات میسویک:
luxiranoff.af
اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست
 وبسایت چیزکست
حمایت مالی از چیزکست
ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com

منابع این قسمت


Buttery, N. (2022). A dark history of Sugar. Pen & Sword History.


Walvin, J. (2019). Sugar: The World Corrupted, from slavery to obesity. Robinson.


Smith, A. F. (2015). Sugar: A global history. Reaktion Books.


Forbes, C. (2022). A tall history of sugar. Akashic Books.