Wege, wegan i keto w sporcie | Zofia Piotrowicz

Wpływ modeli żywieniowych na zdrowie oraz formę sportową, to temat wokół którego narosła duża liczba mitów, półprawd i miejskich legend. Często napotyka się tu na pseudospecjalistyczne teorie, których wnioski bazują na pojedynczych badaniach. Życie, nie tylko sportowe, zazwyczaj jednak tak proste nie jest i jeżeli nie bazujemy na metaanalizach i przekrojowych publikacjach, to jesteśmy w stanie znaleźć dowody niemal na każdą, nawet najbardziej niedorzeczną teorię.
Rzetelną wiedzę naukową, popartą praktyką i doświadczeniem przedstawiła w tym odcinku Zofia Piotrowicz - dietetyk sportowa współpracująca z kadrą narodową biegaczy. Dowiecie się z niego czy i jaki wpływ na proces treningowy oraz możliwości wysiłkowe mają najpopularniejsze modele żywieniowe takie jak wegetarianizm, weganizm czy dieta ketogeniczna.
Z rozmowy skorzystają nie tylko osoby stosujące takie modele oraz ich trenerzy, ale z uwagi na szerokie potraktowanie tematu, również wszyscy którzy chcą bardziej świadomie odżywiać się pod kątem zdrowotnym i sportowym.
W odcinka dowiesz się m.in:
- Czy istnieje korelacja między dietą a grupą krwi?
- Czy mięso skuteczniej zapewnia uczucie sytości?
- Jakie zagrożenia niosą wykluczenia poszczególnych grup produktów w diecie sportowców?
- Czy keto sprawdzi się u biegacza?
- Czy da się "wytrenować" większe wykorzystanie tłuszczu w pozyskiwaniu energii?

***
Partnerami odcinka są: NOWOCZESNYSPORT.PL oraz program „Aktywny dzisiaj dla zdrowia w przyszłości” - WF z AWF
[współpraca reklamowa]