EP-42- EXT-02- A QUÍMICA DA PÁSCOA

Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Nesse episódio especial da páscoa, vimos como o coelho e ovo da páscoa se tornaram símbolos da páscoa, a química da páscoa, como o chocolate é fabricado e quais os compostos mais importantes
na sua composição.
Índice
1)   Introdução (00:06)
2)  A páscoa (01:37)
3)  Como o coelho se tornou um símbolo da páscoa? (02:08)
4)  Como o ovo se tornou um símbolo da páscoa? (04:18)
5)  A química da páscoa? (06:36)
6)  A história do chocolate?(08:32)
7)  Quais os compostos presentes no chocolate?(10:13)
8)   Como o chocolate é fabricado?(12:12)
9)   Qual a química do chocolate?(15:09)
10) Encerramento(17:35)
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EQUIPE TÉCNICA
Roteiro: Edson Souza
Gravação: Alex Silva, Edson Souza, Priscila Amorim
Edição e Montagem: Edson Souza