#86 La cultura della coltura

Cos'è il Biochar?A cosa serve il Thè di lombrico?Quanto è importante il risparmio idrico?E' possibile ridurre la propria impronta ecologica?Quanto giova autoprorre una parte del proprio cibo?Quanta differenza di gusto c'è tra un alimento coltivato e un altro acquistato?A queste e altre domande cerchiamo di dare risposta in questo episodio, con Marco Carcaprina, esperto di lombricoltura.Se vogliamo avere maggiori possibilità, in questa epoca di cambiamenti, la progettazione e pianificazione dei processi diventeranno sempre più importanti.