EP. 7 La bruschetta al pomodoro

L’antipasto più delizioso della cucina italiana ci introduce all’episodio dedicato al mangiare sostenibile. Un modo per nutrirsi di cibi sani e gustosi capaci di allietare i nostri palati e di rendere il mondo un posto migliore dove vivere. Alimenti prodotti con metodi in armonia con la natura in grado di tutelare gli ecosistemi della Terra e di minimizzare le emissioni di gas serra causa del riscaldamento globale. Vi accompagneremo alla scoperta delle diete più salutari per il corpo e il Pianeta, nei luoghi dove reperirle e dei trucchi per ridurre la vostra impronta alimentare. Vi racconteremo storie straordinarie nate dai desideri dei cittadini desiderosi di migliorare l’ambiente e la vita delle persone più disagiate. Siete pronti per farvi prendere per la gola e viaggiare con noi nel mondo del cibo buono, sano e “pulito”?