مع ملاك اللحمة: الشيف محمد صلاح

يحدثنا الشيف محمد صلاح، الشهير بملاك اللحمة، عن سبب توجهه لمجال الطهي، وعن مقاييس نجاح المطاعم في مصر. ويخبرنا كذلك عن أسرار طهيه لللحم! تابعوه على الانستجرام: @m.sa_l_ah«ثلث مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات.هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس.بودكاست ثلث مشكل من إنتاج صوت.صفحات صوت على وسائل التواصل الاجتماعي:تويتر: twitter.com/sowtإنستجرام: instagram.com/sowtpodcastsفيسبوك: facebook.com/SowtPodcastsللانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple