Sucres LENTS _ Sucres QUAND-MEME !! Podcast #3

– Présenté par Dr Boris DUFOURNET (neurologue) & Dr Victor ARNOULD (médecin nucléaire) –00:34 - Est ce que tu peux nous expliquer de façon simple ce que c’est qu’un sucre complexe?02:53 - Quelle différence peux tu faire entre sucre rapide et sucre lent?05:53 - Où trouve-t-on des sucres simples dans la vie de tous les jours?06:42 - Où est- ce qu’on trouve en revanche des sucres complexes qui soient des sucres lents?07:46 - Quels sont les autres aliments qui soient des sucres rapides?09:18 - Y a-t-il une différence fondamentale pour l'organisme entre le fait de manger le sucre sous forme de sucre complexe ou sous forme de sucre simple?12:38 - Où vont se cacher les sucres dans mon panier?13:34 - Peux-tu faire une différence entre les lentilles d’un côté, les pâtes et le pain de l’autre?