Trappistenbiere: Wenn im Kloster gebraut wird
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Die Trappisten sind einer der strengsten Orden der katholischen Kirche. Doch ausgerechnet diese Mönche haben eine weltbekannte Brautradition ins Leben gerufen: die Trappistenbiere. Darüber spricht Host Roland Müller unter anderem mit Braumeister Michael Hehenberger.
Trappistenbiere: Wenn im Kloster gebraut wird