اپیزود چهارم- رویای جیرو
Release Date:
جیرو اونو سرآشپز 85 ساله رستوران سوشی خودش در توکیو است. رستوران جیرو یکی از معروفترین رستورانهای دنیاست و نشان سه ستاره میشلین رو هم دریافت کرده، رستورانی با دکوراسیونی بسیار ساده و کوچک با تنها ده صندلی! فیلم مستند "جیرو رویای سوشی میبیند" راجع به فلسفه زندگی جیرو اونو و ذهن کمالگرای اوست. Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, 2011 لینکهای حمایت مالی از پادکست داکس: حامی باش و PayPal Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
اپیزود چهارم- رویای جیرو