שניים סויה עם כינור גדול

עבר שבוע והסויה לא עזבה אותנוכי בשביל שבאמת אפשר יהיה לקבל את כל הסגולות הטובות שלה צריך להתסיס אותהאז דיברנו על שעועית שחורהוטעמנו מיסו משוגעודיברנו על הטמפה ועל פתיתי הסויה היבשים ושמן סויה, ולמה הוא לא בריאוכמובן איך אפשר בלי המלך הבלתי מעורער - רוטב הסויה - הזהב השחורהיו איתנו גל ממליה מהבלוג פתיתים, שלא רק שדיבר על מיסו, הוא גם מכין לבדו מיסו אלוהי בביתו הקט ושלח לנו דוגמיות שגרמו לנו לריב מי זוכה לקחת אותן הביתה אחרי השידורועם יובל בן נריה, השף והבעלים של מסעדת  טאיזו, שנתן לנו את התורה סביב הרוטב סויה על נגזרותיואינסטגרם:אפרת אנזל       |       אורן לוקסנבורג        |      גל ממליה      |           יובל בן נריה את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comאו של לוקסי www.orenluxy.com חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרםיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.comMusic: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comרוצים לבוא איתנו לאיטליה ?בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליהנאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.רוצים לגלות עוד? לחצו כאן