מפגש השוארמה

חברים הגענו לסוף העונה, ואנחנו עם אחד ממאכלי הרחוב הכי אהובים על הישראלים וזה שידענו כבר לפני 4 שנים כשהתחלנו את התוכנית שתורו יגיע - השוארמה אז מאיפה היא מגיעה אהובתנו?והאם היא תורכיה או שמה לבנונית?מה הקשר שלה לגירוס היווני ולטאקו אל פסטור?למה היא מסמלת את יוקר המחייה?איזה שוארמות אנחנו אוהבים ואיך בונים את הפיתה הכי נכונהולראשונה בתולדות התוכנית, המלצה של 10 שפים מובילים על השוארמות האהובות עליהם, כל אחד באיזור מגוריו ברחבי הארץ.דיברנו עם שי רבינוביץ מקונגרס בזל, שם הלקוח תמיד אשם :) שסיפר לנו על מה זה אומר להיות בעלים של שוארמיה בישראלועם אפי רז, מרכיב הפיתות המיתולוגי ממפגש רמבם שסיפר לנו על סוד הרכבת הפיתה האולטימטיביתהיה טעים במיוחדנתראה בעונה הבאהאינסטגרם: קונגרס בזל         |           מפגש רמבם          |      אפרת אנזל       |       אורן לוקסנבורג  את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comאו באתר של אורן www.orenluxy.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורןאו באינסטגרם  @efrat_enzel @      orenluxyיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.comMusic: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comרוצים לבוא איתנו לאיטליה ?בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליהנאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.רוצים לגלות עוד? לחצו כאן