כי האדם גד השדה

רוצים לכתוב לנו משהו?כוסברה !אפשר לאהוב אותה ואפשר לשנוא אותה אבל אי אפשר להישאר אדישים אליהואנחנו בהחלט מאוהבים בה.אז מה המקור שלה? ואיך היא קשורה לנחל חימר?למה קוראים לה באנגלית קוריאנדר וסילנטרו? ובעברית כוסברה או גד השדה? מה מהם נכון?איך מגדלים כוסברה בבית?למה יש אנשים שלא אוהבים כוסברה? ומה הבעיה שלהם בדיוק?וכמובן מה אנחנו הכי אוהבים להכין איתה (שזה הכל)דיברנו עם גדעון בלינסקי מחברת עלה הביתה שסיפר לנו את כל הסודות של גידול עשב התיבול המהמם הזהועם לימור גולדשטיין, חברה של אפרת ושונאת כוסברה ידועה שהסבירה לנו בדיוק מה היא מרגישה כשהיא טועמת את הטעם הסבוני הזה היה מרענןאינסטגרם:אפרת אנזל       |       אורן לוקסנבורג        |      עלה הביתהאת המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com או באתר של אורן www.orenlunxy.com חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרםיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.comMusic: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comרוצים לבוא איתנו לאיטליה ?בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליהנאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.רוצים לגלות עוד? לחצו כאן