יבש כמו צנון
כשרוצים להגיד על מישהו שהוא מרובע, חסר חוש הומור ומשעמם, אומרים עליו שהוא יבש כמו צנון.אבל צנון הוא ירק בכלל לא יבש! אז יצאנו לחקור את השורש החריף הזה, ולהבין, מאיפה הכל התחילאז מה באמת מקור הביטוי "יבש כמו צנון"?ומה מקורות הצנון? ואיזה זנים שלו אנחנו מכירים?למה מגדלים צנון בחלל? ומה עשו המצרים מהזרעים שלו?למה מורידים לו את העלים אצל הירקן?ואיך חמש צנוניות קטנות עצבו את הדרך הקולינרית של אנזל?היתה איתנו רינת צדוק, הלוחשת לירקות, שכל הצנונים והצנוניות שעוברים מתחת לידיה המוכשרות עוברים חוויה משנת חיים.היה חריף, אבל בקטע טוב אינסטגרם:אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | רינת צדוקאת המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרםיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.comMusic: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comרוצים לבוא איתנו לאיטליה ?בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליהנאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.רוצים לגלות עוד? לחצו כאן
יבש כמו צנון