העונה הצרפתית - בריטאני

בריטאני או בראטן, היום אנחנו באחד החבלים הכי חקלאים שיש בצרפת. אזור שמספק את מרבית התצרוכת החקלאית של המדינה.אז מי היא בריטאני, ואיך קיבלה את שמה?מה הם מגאליתים, ומי הקים אותם?מה הם פירות הים השונים ומשונים שאוכלים באיזור?למה אסור לפספס את הסרדינים שמכינים פה?מה זה קיג הא פאר ומה הסיפור של העוף בסיידר?מי המציא את הקרפ ומה ההבדל בינו לבין הגאלט המקומי?מה הסיפור של קווין אמאן ועל איזה מלכה מדובר?ועוד ועוד ועודהיה איתנו צבי חזנוב, הבעלים של האתר "פרנקופילים אנונימיים" האתר המוביל בישראל לצרפת ותרבותה והוא סיפר לנו מה כדאי לראות ואיפה כדאי לאכול באיזור.אינסטגרם:     אפרת אנזל       |       אורן לוקסנבורג       |           פרנקופילים אנונימים         את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comאו באתר של אורן www.orenluxy.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורןאו באינסטגרם  @efrat_enzel @      orenluxyיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.comMusic: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comרוצים לבוא איתנו לאיטליה ?בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליהנאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.רוצים לגלות עוד? לחצו כאן