איפה אתם בסילבסטר?

הסילבסטר בפתח ואנחנו במתח! כי גם סגר וגם לאפרת יש קורונה וגם כל המסעדות סגורותאז החלטנו לעשות חגיגה בעצמנו, לצלול למקורות החג הזה ולהבין מה בדיוק עומד מאחוריואז מאיפה הוא מגיע? ולמה חוגגים דווקא ב-31 בדצמבר?ומי היה סילבסטר? והאם באמת הוא היה אנטישמי?ומה זה בכלל אומר נובי גוד? ואיך חוגגים את ערב השנה החדשה בכל רחבי העולם?שרון היינריך - נציגתנו האהובה מפריז שבימים רגילים מעבירה סיורים בעיר האורות סיפרה לנו מה המצב שם, ואיך הם יחגגו את ערב השנה שמתחילהואז נכנסנו למטבח  - וחשבנו איזה קוקטיילים כדאי לנו לשתותאז דיברנו עם בר שירה מהאימפריאל בר שהכין מארזי קוקטיילים מוכנים לחג, רק לפתוח את הבקבוק ולמזוג לכוס, ובכלל נתן לנו טיפים לקוקטיילים קלים שאפשר להכין בערב הזה בכל ביתוכמובן, שאוכל אוכל אוכל - מה הכי כדאי להכין בערב המשובח הזה, שלא יגרום לנו לבזבז שניה אחת מיותרת במטבח אבל עדיין יתן לנו את כל הפאסון שאין כי המסעדות סגורותהיה אקסטרה חגיגיאינסטגרם:אפרת אנזל       |       אורן לוקסנבורג        |      שרון היינריך      |          בר שירהאת המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.comאו של לוקסי www.orenluxy.comחפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרםיש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.comMusic: https://www.purple-planet.comSound effects: http://www.soundeffectsplus.comרוצים לבוא איתנו לאיטליה ?בחורף 2024 נוציא קבוצה נוסף לטיול קולינרי לאיזור הכי טעים וחשוב שיש באיטליהנאכל במסעדות משוגעות, נלמד בסדנאות בישול מהמקומיים, נבקר אצל יצרנים פיימונטזים, נצוד כמהין ונאכל בהמון המון מסעדות, הטובות ביותר שיש לאיזור להציע.רוצים לגלות עוד? לחצו כאן