Quelles politiques alimentaires et agricoles pour nourrir 10 milliards de Terriens ?

La Covid et la guerre d’Ukraine ont eu, à l’évidence, de forts impacts sur les flux et les échanges qui, en dépit de tout, continuent à progresser. Les enjeux liés à la souveraineté et à la sécurité alimentaires évoluent. Il y a les réalités géographiques, démographiques et climatiques, les déterminations commerciales, les ambitions diplomatiques. La réalité est là : 10 milliards de personnes peupleront la planète en 2050 et la question incontournable qui se trouve posée : comment y parvenir, avec quelles politiques alimentaires et agricoles. Faut-il renforcer les options libérales ou au contraire les options protectionnistes ?Nos invités sont les co-auteurs de L’Atlas des politiques agricoles et alimentaires ? Comment nourrir la planète ?, paru aux éditions du Rocher. Philippe Ducroquet, agroéconomiste et géographe. Ancien directeur général d’Unigrains Jean-Paul Charvet, professeur honoraire de Géographie à l’Université Paris Nanterre et membre émérite de l’Académie d’agriculture de France.