EP85：「味」何如此固執：漫聊義大利與台南胃

主持人：飲食文化研究者 徐仲

特別來賓：
喜歡當台南觀光客的的王嘉平
落腳台南也有義大利味蕾的楊馥如

以語言學的觀點如何看待飲食文化推廣？
義大利和台南各有那些可愛的食物固執？
堅持和固執，隱藏的細膩與溫柔
台南即將邁入建城四百年，回顧、展望來談談台南味