EP64：當歐洲香料遇上台式香料🧄

🌿特別來賓：熱愛鼠尾草的王嘉平
🌱乾燥香料和新鮮香草各有獨特使用法？
🌱對於品種和全植物運用的思維是創作的謬思？
🌱台式小吃的品鑑態度可由薑絲或香菜觀察？
🌱台灣原生種香料是奠定當代台灣味的方向？