#85　古文書に見る獣害対策

アマチュア古文書研究家、上田寿一さん知見、古文書に見る獣害対策。近代以前の日本の農村はどのように獣と対峙していたのでしょうか。上田寿一さんに古文書知見の中で獣害に関することをお話いただきました！

【パーソナリティ】音吹じゅん
【ゲスト】大原工房・アマチュア古文書研究家 上田寿一さん
【出演者関連リンク】
音吹畑　http://otofukubatake.com/
【連絡はこちら】 otofukubatake@gmail.com
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【お知らせ①！】
\‚4年03月度古文書研究会//
★2024.03.10（日）
★参加費、資料代500円
★大原文化センター（旧・京都中央農協大原支店）
→第一部
13:30〜15:00頃
■■■古文書研究発表■■■
→【史料京都の歴史記載の大原知見を探る】
趣向を変えて、史料京都の歴史に記載された大原の項について見ていきます。歴史はタイムスリップして現場を確認しない限り、真実かどうか分かりません。今回は、上野町文書知見も含めた、上田さんの古文書研究成果をもとに、正史として記録されている内容がはたして本当に正しいものなのかを一緒に探っていきましょう！

【お知らせ②！】
\\シンポジウム暮らしに息づく左京の食文化//
左京の食文化について語り合うシンポジウムが3/10左京区役所にて開催されます。
基調講演は、山ばな平八茶屋のご主人園部晋吾さん。「家庭での食の大切さ」と題して日々の暮らしの中の食の大切さと、料亭のご主人として心がけておられることをお話してくださいます。
座談会は、大原の野菜を中心に、生産者、販売者、料理人がそれぞれの立場から、お話します。振売ガールGg's角谷さん、銀閣寺の野草料理のお店、草喰なかひがしの中東さん（ミシュラン二つ星に加えて先日グリーンスターも受賞されましたね、おめでとうございます！）、生産者として音吹さんも参加します。コーディネーターは京都府立大学和食文化学科の宗田好史先生！
是非来てね！
https://www.city.kyoto.lg.jp/sakyo/page/0000322079.html
★3/10（日）
★14:00-16:00
★左京区役所1階大会議室
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