#47 番外編・シェフから見たミシュラン。 大原にかかわる料理人のお話vol.11 Restaurant MOTOÏ 前田元さん
リリース日:
【パーソナリティ】音吹じゅん
【ゲスト】Restaurant MOTOÏ 前田元さん、la bûche 森尚平さん、わっぱ堂 細江聡さん
【本編の内容】レストランにとってミシュランとは？
【出演者関連リンク】
Restaurant MOTOÏ https://kyoto-motoi.com/
la bûche https://www.labucheohara.com/
わっぱ堂 https://wappado.jp/
音吹畑 https://otofukubatake.com/
【連絡はこちら】 oharadio.podcast@gmail.com
#47 番外編・シェフから見たミシュラン。 大原にかかわる料理人のお話vol.11 Restaurant MOTOÏ 前田元さん