#14 大原の特産品、しば漬け・赤紫蘇を掘る！vol.06 志ば久・久保統さん、元三島食品・本山純さんとのアフタートーク
リリース日:
【ゲスト】志ば久・久保統さん、元 三島食品、現 海外種苗メーカー勤務・本山純さん
【本編の内容】 しば漬け、赤紫蘇回のアフタートーク。何百年もしば漬け作り続けた里人の歴史、外的ファクターに揺さぶられないその強さは半端ないなあ。
【出演者関連リンク】
志ば久 https://www.shibakyu.jp/
三島食品 https://www.mishima.co.jp/
音吹畑 http://otofukubatake.com/
【連絡はこちら】 oharadio.podcast@gmail.com
#14 大原の特産品、しば漬け・赤紫蘇を掘る！vol.06 志ば久・久保統さん、元三島食品・本山純さんとのアフタートーク