八杯目 洋食✕中華のハイブリッドラーメン！
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八杯目は「ライト食堂」。70種類以上の洋食と中華料理を出す食堂だが、専門店に引けを取らないクオリティのラーメンを味わえる。おすすめは「自家製叉焼のネギ正油ラーメン」。自家製ダレに３日間漬け込みオーブンで焼いたチャーシューと細切りにしたネギに自家製ネギ油をかけたものと、湯がいた青菜がのったシンプルな一杯。チャーシューがたっぷり入った炒飯も必食だ。
取材協力：ライト食堂札幌市中央区南３条西１７丁目すずかけビル１階店舗公式HP https://rightshokudou.wixsite.com/rightshokudou
店舗公式Twitter https://twitter.com/rightshokudou
八杯目 洋食✕中華のハイブリッドラーメン！