漁港是流動的邊界!清真寺、中國漁工止步,漁村港口的地景變化【洪伯邑、郭忠豪|台灣話台灣味S3 EP4】

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EP04│漁港是流動的邊界!清真寺、中國漁工止步,漁村港口的地景變化
 
台灣曾有三處新港大撞名?你吃過鬼頭刀滷肉飯嗎,漁村觀光竟然也改變了在地飲食味?從原住民、中國轉變為印尼漁工,遠洋漁業在港邊留下哪些地景痕跡?
 
海鮮、漁業有風土變遷,隨之轉變的還有港口漁村的風貌。今日漁村不再只有養蚵人家,也發展出地方觀光產業,除了世代捕魚人,更多了東南亞移工。本集節目,我們將從王功漁村,走到台東成功漁港,再往高雄前鎮、屏東東港、宜蘭南方澳等遠洋重鎮,一探台灣海產地景的多元樣貌。
 
本集重點:

00:00【一兼二顧,摸蠣仔兼洗褲】
03:30 王功為何失去漁港功能,進行觀光轉型?
07:40 台灣新港大撞名:嘉義新港、彰化伸港、台東成功港
08:40 成功鏢旗魚!最古老的討海技術
09:30 旗魚季、鬼頭刀滷肉飯、鬼頭刀魚鬆,觀光改變在地飲食文化
13:50 台灣第八座清真寺現身傳統漁港!大漁港的多元族群與空間
14:50 「中國人止步」港口改變邊界意涵
16:30 原民部落地景與遠洋漁業的牽連
20:20 移工作為台灣漁業新成員

 
延伸收看:
《戰浪》,公視紀錄片:台灣首度以高畫質HD,忠實記錄傳統漁民生活,貼身記錄台東成功漁港傳統鏢旗魚手的生命故事
 
延伸收聽:
有聲書 《八尺門的辯護人》,唐福睿著:一艘遠洋漁船,承載著一樁滅門命案的祕密;為了找出真相、伸張正義,賭上的可能是整個國家的命運

【本集節目由鏡好聽製作播出】
下載APP,千集節目隨選隨聽 https://mirrormediafb.pros.is/LY67K
製作人:劉芝吟
錄音師:謝佩妤
 

漁港是流動的邊界!清真寺、中國漁工止步,漁村港口的地景變化【洪伯邑、郭忠豪|台灣話台灣味S3 EP4】

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漁港是流動的邊界!清真寺、中國漁工止步,漁村港口的地景變化【洪伯邑、郭忠豪|台灣話台灣味S3 EP4】
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