#195（s23-2）【ゴマパワー】ゴマパワーとゴマの利用

※ 落語家さんのお名前が読み間違えておりました。柳家花緑さん（やなぎやかろく）
【キーワード】
ゴマの栄養成分 / リノール酸 / オレイン酸 / 脂肪酸 / 多価不飽和脂肪酸 / 一価不飽和脂肪酸 / トリアシルグリセロール / 抗酸化成分 ゴマグリナン / セサミノール / セサミノール配糖体 / セサミン / 活性酸素 / 洗いゴマ/ 太白ごま油 / 炒り胡麻 / すりゴマ / 練りごま / 焙煎ごま油 


▼合同オフ会（農と食のラボラジオ/ 生物をざっくり紹介するラジオ）（締切延長11/9）
2023年11月19日(日) 夜　＠東京都内　参加費：未定
■ 参加表明フォーム：https://forms.gle/qfQ4YeHwGyDUwb3u9

■特別展　和食
https://washoku2023.exhibit.jp/

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