#181 (s21-5)【そばと出汁】出汁はカツオだ。本物だ。前編
リリース日:
【キーワード】（古代〜江戸、明治）堅魚 / 煮堅魚 / 焙乾技術 / 熊野節 / 土佐節 / 紀州の甚五郎 / 土佐与一 / 本朝食鑑 /
▼２周年記念Youtubeライブ
https://www.youtube.com/live/lbrjynNumLQ?feature=share
●たべラジサポーター
https://tabemonoradio.com/supporter/
●太郎の今日のエッセイ
https://tabemonoradio.com/category/essei-taro/
●たべものラジオYoutube
質問や感想お待ちしています！
【質問・コメント送り先】
① Twitter #たべものラジオ @tabemonoRADIO
② コメントフォーム https://tabemonoradio.com/comform/
③Twiiter質問箱 https://t.co/hWxsSJQomn/
——【たべものフォレスト】——
番組ページ： https://podcasters.spotify.com/pod/show/tabemonoforest
ゲスト募集中： https://tabemonoradio.com/forest/moushikomi/
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/taberadio/message
#181 (s21-5)【そばと出汁】出汁はカツオだ。本物だ。前編