いのちの森2021年5月30日

今週も、アウトドアプランナー・猪野正哉さんの拠点から、焚き火をしながらお話を伺いました。ふいに、猪野さんが採ってきたのは、、、しいたけ！「焚き火で作る料理」は、皮付きのままでOK！？　今後、益々盛り上がると予想される「焚き火」ですが、猪野さんはあることが引っかかるようです。「焚き火と料理」、そして「焚き火」の片付け方法と、今後について猪野さん流の考えを伺いました。