2022.07.30 蔣公廚房／蔣偉文【第一次就成功的麵食料理書】專訪 靜格格

對做麵包做西點十分上手
卻對中式麵點十分苦手嗎！？
今天就為大家邀請到底子深厚的靜格格老師
帶來他的新作品《第一次就成功的麵食料理書》
就讓麵食教母好好的調教各位麵食小白吧！(指)
記得鎖定下午五點的蔣公廚房，準時開張啦！
#祖先是格格的老師可以說是皇室後裔阿
#肯定也是有傳承到御膳房的好手藝
#宮廷劇中毒的小編
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
新手的第一本麵食料理書！
手把手教你成功做出最道地的中式麵食

教你從和麵、拌餡開始，從基礎學起
輕鬆在家變化出N+1種麵食料理，
讓你天天品嘗不同的美味

如果你曾覺得自己做麵食辛苦又費工，發酵、揉麵好難懂，又有許多細節要注意，那麼跟著靜格格老師準沒錯！
本書中手把手教你從基礎學起，用麵粉完成一桌子的好料理。

《第一次就成功的麵食料理書: 新手就從這本開始, 麵食教母靜格格手把手親自示範50道食譜, 照著做就能立刻上手, 變化出多種美味麵食與甜點》
作者：靜格格
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
出版日期：2022/07/12

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
【ON AIR同步即時味】
●網頁版線上收聽 http://www.bcc.com.tw/stream.html?c=0
★手機APP-蘋果ios系統 https://apple.co/2Icmyek
★手機APP-安卓系統 https://bit.ly/2PsBUOB
　
【有空再來慢慢sway】
◆ Youtube頻道 https://www.youtube.com/user/iLikeRadioFM103
◆ Podcast頻道
◎ Apple Podcast-蘋果ios系統 https://apple.co/3jQQai2
◎ Google播客-安卓系統 https://cutt.ly/rZjAVHZ
◎ Spotify Podcast https://spoti.fi/3gK7jYE
　
【頻率永遠是我們的根】
FM103.3 台北、基隆、桃園、台南、高雄、屏東、玉里、澎湖
FM102.9 新竹、苗栗
FM102.1 台中、彰化、南投、台東、花蓮、宜蘭
FM103.1 嘉義
FM107.3 埔里
FM 96.3 金門