#31 ブラックで飲むのが正解なの?

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今回は、度々意識されがちな「ブラックで飲まないといけないの?」という話題についてです。
コーヒー通はブラックで飲むというイメージがありますが、そもそもなぜブラックで飲むのでしょう?それには何か理由があるはずです。
その理由が分かれば、ミルクを入れて良いケースも分かってくるはず。そうすれば、堂々とミルクを入れて飲むことができます。
今回はこの辺りについて整理しています。
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