ナニタベ【山形の「浜すき」とBostonでclam三昧】
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今回は、かにへーとなおたこの最近印象に残っている魚食体験「通称:ナニタベ」を話しました。
タコさんのナニタベ/第4回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023行ってきた/うつぼ串/超濃縮エボダイ干物丸ごとラーメン/臭みは無かった?/大分佐伯の「アジの丸寿司」/山形の「浜すき」/良い感じのランダムな魚/金目鯛の玉子焼き/かにへーのナニタベ/Boston出張/世界三大Seafood show /サーモンの会社が多かった/ゴル松さんのウニ/Bostonの牡蠣/little neck clam /mercenaria mercenaria/出世貝/一人飲みコンシェルジュ/fried clam /ニューイングランド式clam chowder /オイスタークラッカー/ロブスターロール/あるようで無い
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ナニタベ【山形の「浜すき」とBostonでclam三昧】