#49-1【地球の7割、体の7割】健康と密接に絡み合う「水」の研究に迫る！

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あなたからのおたよりを心からお待ちしています！

今回のゲストは、慶應大学グローバルリサーチインスティチュートの加藤靖浩さん！
加藤さんは「水」の研究を通して、健康を改善するようなデバイスや、環境負荷の少ない農業の実現などを目指しています。
私たちの体の7割を構成する水からは、分かることがたくさん！
加藤さんに水研究のインパクトや、研究プロセスについてお話しいただきました！

0:00 オープニング〜ゲスト自身が1分で研究を説明！
3:20 「鏡のように周りの状況を映し出す」加藤さんが水に注目する理由
8:38 トイレで毎日尿検査ができる？水研究が叶えるかもな未来
13:35 水研究が拓く、環境にやさしい農業
17:49 水の分析の鍵を握る「近赤外光」
25:00 アルツハイマーにも関連？加藤さんが伝えたい「アクアポリン」の話




＜参考リンク＞

・加藤靖浩さん（慶應大学）⁠https://www.kgri.keio.ac.jp/project-assistant-professor/yr-5.html



＜出演・Twitterアカウント＞

ゲスト：慶應大学グローバルリサーチインスティチュート 加藤靖浩さん
MC：一般社団法人LeaL 岡田
一般社団法人LeaL 小池⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  @kontam1nation⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠
サイエンスラバー公式Twitterアカウント：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@scilover_radio⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠
一般社団法人LeaL公式HP：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://leal.or.jp/⁠⁠⁠⁠⁠⁠