食物的科學:植物/假奶 part1
リリース日:
傳說中的豆漿竟然是皇帝發明的
古時候美食家的食譜裡
竟然有上百道菜都用上了植物奶
到底植物奶的營養成分能不能媲美動物奶?
植物奶又是不是比較環境友善的選擇?
哪一種植物奶的味道最受讓人受不了?
發酵植物奶可以改善風味嗎?
還有哪些奇奇怪怪的植物奶?
一起來聽聽,關於假奶的那些事
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食物的科學:植物/假奶 part1