EP38.Acidic Coffees: A Brew & Roast Guide feat.吸哥| 國際咖啡新聞

你還在因為不會喝酸咖啡而覺得自己不會喝咖啡嗎？ 這一集我們來聊聊咖啡裡面為什麼有酸 以及酸對於一杯咖啡有什麼正面價值。 EP38.Acidic Coffees: A Brew & Roast Guide feat.吸哥| 國際咖啡新聞： 2021-05-17 【精彩片段】 暖身開場 回應聽眾 Sheng Yue 最近带小朋友喝咖啡有感：可能咖啡本身的魅力是“愉悦的苦”， 浅烘的花果调对我这种常年星巴克的人来说觉得很惊喜，小朋友却无感， 会自然和果汁比较认为苦、不好喝。但是深烘日式那种有层次的柔和的苦带来的回甘， 他却很喜欢，觉得这才是咖啡好喝的味道。 正題 Acidic Coffees: A Brew & Roast Guid 英文裡面的酸， 其實有兩個不同的詞彙 這件事情對我們理解酸是非常重要的 酸對於咖啡的正面價值 酸其實在咖啡會有很重要的功能 這邊我們會告訴你為什麼酸對於一杯咖啡是那麼的重要！ ＃喜歡我們節目記得五星評價 ＃各類合作請丟 grasscoffee1@gmail.com 收聽平台 Apple Podcast https://reurl.cc/zbADNa Googla Podcast https://reurl.cc/4yQdXL Spotify https://reurl.cc/kVlyEx Firstory https://reurl.cc/YW8qdl KKBOX https://reurl.cc/2bWj8r **Instagram https://reurl.cc/KxMlXM 【接收最新訊息】追蹤FB、訂閱我們的podcast！ 鳴草自家烘焙館 FB：https://www.facebook.com/grasscoffeeroaster 咖啡簡單說IG：https://www.instagram.com/grasscoffeepodcast Powered by Firstory Hosting