Vol.132 タイのコーヒーに迫る！「WELCOMEタイ沼」×「新解釈コーヒーの世界」

最近ドラマのシーンでもよくお見かけするコーヒーのシーン。
コーヒー原産国でもあるタイのコーヒーの事をもっと知りたいという事で、初の試み！
コーヒーの番組とコラボレーションをして、タイのコーヒー事情を教えてもらいました。

コラボしたのは、札幌に6店舗ある「丸美珈琲」代表の後藤栄二郎さんが担当しているポッドキャスト番組「新解釈コーヒーの世界」
後藤さんにタイのコーヒーについて色々と教えてもらいました。
今後、もっと身近にタイコーヒーを飲める日が来るかも！

【丸美珈琲 後藤栄二郎さん】
札幌に6店舗ある「丸美珈琲」の代表。
焙煎技術を競う大会で日本１（2013年）、世界６位（2014年）
カッピング技術を競う大会で世界３位（2009年）
https://www.marumi-coffee.com/

▷Podcast
「新解釈珈琲の世界」で検索

📩お便りの送り先
welcomethainuma@gmail.com

メインDJ：白蝶（会いにいけるオタク）　/ Yuri（タイと日本のハーフで日本語、英語、タイ語が話せるトリリンガル）
＊この日はYuriがおやすみ。白蝶とウェルタイDが出演。