SP13-短短幾年攻佔全世界的味蕾?日本拉麵的前世與今生!

本集節目由【VANA】贊助播出
想到日本美食你第一個會想到什麼食物呢?
之前有一份全球的調查
日本拉麵已經竄上全球最喜歡的日本食物第一名
但你可知道…
其實日本拉麵的歷史其實才沒多久嗎!!!
究竟拉麵是從什麼料理演變而來的
他又是如何快速的發展與攻佔全世界人的味蕾
我們就來好好了解一下日本拉麵的演變過程
順便推薦一些台北的精典派系拉麵店
以上有趣的內容都在這一集!
讓我們繼續聽下去~~~
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節目中提到的派系拉麵~台北地區可以參考參考
「二郎系拉麵」
麵屋壹の穴-https://maps.app.goo.gl/Uu7SKRY7Co2FLbUK6
雞二拉麵-https://maps.app.goo.gl/6HFKgSMrJZ8hJFhW7
「家系拉麵」
大和家-https://maps.app.goo.gl/sCwkNY9WAzUXa6Kw7
特濃屋-https://maps.app.goo.gl/tgUkP24SK2YNkW996
「札幌拉麵」
一騎中華拉麵-https://maps.app.goo.gl/t6CkDm625nNdJ5166
山嵐拉麵-https://maps.app.goo.gl/wKvtQu3S5BUkwtgp6
「京都拉麵」
京都柚子豚骨拉麵-https://maps.app.goo.gl/LwhzGvYQyZdBziR88
「博多拉麵」
一蘭拉麵-https://maps.app.goo.gl/6CwLFAAeqHpyjgeD8
Nagi 凪-https://maps.app.goo.gl/fC7Lf2vG2YDkzAv2A
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