Ep82 農業のはじまり 「農業の起源〜農業が人類に与えた絶大なインパクト」

シーズン11／第1話／いま、我々が住む世界に当たり前に存在する「農業」／人類はいつの頃からか、農耕と牧畜＝農業を手に入れて、その恩恵を受けてきた／農業はいつどこで始まったのか／農業を手に入れたことで、人類社会はどう変わったのか／農業が与えた、人類と自然との関係の変化／農業を手に入れて、人類は「国」を作った？／農業を手に入れて、社会階層（ヒエラルキー）が生まれた？／農業を手に入れて、文字が生まれた？／農業で宗教観が変化？／狩猟採集社会…農業以前の社会／組織的な狩猟採集社会は獲得経済／農業の起源…西アジア起源説／イランからトルコまで…ヤギ・ヒツジの家畜化と麦や豆の栽培／農業の起源…多大陸多源説／東南アジア・アフリカ・アメリカで農業同時多発／稲作や小麦栽培の痕跡／近代の産業革命以前において、農業のはじまり（生産経済スタート）は人類最大の革命にひとつ。今回は農業の起源から、人類がなぜ農業を始めたのか、そして農業によって人類はどのように変化したのかを追跡するシーズン。