EP1454【吳淡如X尚恩X莊夢文】熱愛烹飪就可以開店掌廚嗎?

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女護理長莊夢文因為熱愛烹飪,
40歲提早退休,跑到桃園客家莊開了一間…粽子店,
她還真是夠堅持的,每個月慘賠10幾萬還硬撐了4年,後來竟然靠泡菜打出知名度?
因緣際會之下她遇上了知名連鎖咖啡店企業「運氣實在不太好」所以沒接班的年輕人尚恩,
相差20歲的人竟然又創企業來了,
這一次,他們創造了淡如嘴裡的「在他心目中可以排前三名」的水餃,這水餃不只味道好,而且還藏著煮不破的秘訣..開創了一年千萬顆的業績!
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網路熱賣的「萬萬兩」水餃,獨家餅皮不易煮破,內餡飽滿湯汁多;還有軟嫩入味、濃醇回甘的功夫牛肉麵,好吃就像現做。
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