(再)フォーだけじゃない! 食べてみたい、ベトナム麺類の奥深き世界 #619

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米粉でつくった麺とすきとおったスープで知られるベトナムの麺料理・フォーは、日本でもすっかりおなじみです。でも、現地にはブンチャー、バインダー・クアなど、他にも様々な麺類があるとのこと。宋光祐記者に聞きました。※この番組は2021年9月30日収録分の再配信です。
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【出演・スタッフ】宋光祐(元ハノイ支局、パリ支局)MC 神田大介
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(再)フォーだけじゃない! 食べてみたい、ベトナム麺類の奥深き世界 #619

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新聞1面じゃなくても大事なこと -SDGsを話そう-
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