【文化360】《自然地理環境與飲食民俗》(八)

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過去幾集【文化360】節目,陳玉清都同大家講下中國源遠流長的飲食文化,此題目今集是最後一集,上一集同大家講解幾種土壤,今集就講幾種顏色特別的土,就是青、白同黑土,這3隻顏色的土是分佈在那些地方,而有甚麼特質,這些顏色的土壤是種甚麼農作物呢? 詳情請一齊收聽今集【文化360】。

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