S2- 2如果全球不再用化肥與農藥我們的糧食夠嗎？/郭華仁教授
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什麼是泛有機農法？有機真的比較貴？想零廢買有機食材或吃有餐廳可以去哪裡？
這集我們邀請台大郭華仁教授來和我們分享為什麼我們需要轉型成有機農法，台灣目前有機農業的轉型與認證，台灣有機食材和餐廳購買的方向。如果你對台灣的有機農業相關議題感興趣，對有機感到質疑， 想要多吃有機食材，歡迎來聽我們這集的討論。
想要瞭解更多台灣農業相關資訊，歡迎閱讀：
《食農社會學》、《食農x實農：屬於台灣人的食與農》
食農套書中提及到的內容除了台灣有機農業歷史變遷、全球化社會學觀點、養殖業畜牧業，還有關於台灣飲食文化、食農教育的哲學思考與文化視野、原住民農業等等議題。
《食農x實農：屬於台灣人的食與農》https://www.books.com.tw/products/0010935406
《食農社會學》
https://www.books.com.tw/products/0010935410
想尋找綠色餐廳，可以到這裡：
https://greenmedia.today/article_index.php?cid=2
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S2- 2如果全球不再用化肥與農藥我們的糧食夠嗎？/郭華仁教授