#091 醸造家に聞く「無摘果リンゴでつくるハードサイダー」
リリース日:
ハードサイダーってなに？ シードルと何が違うの？ 無摘果リンゴを使ったサイダーづくりはどのあたりが難しいの？ こうした疑問を醸造家に直接ぶつけてみました。プロジェクトメンバーのみんなでリンゴづくりサイダーづくりを楽しみましょう！
番組のキーワード
遠野醸造について https://tonobrewing.com/
Green Neighbors Hard Ciderについて https://greenneighbors.jp/
プロジェクトへの参加方法
つくる大学のStoresにて、11,000円（税込）
ふるさとチョイスの寄付にて、37,000円
https://www.medianu.xyz/p/episode-091
みなさまからのメッセージをお待ちしています
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制作ノート
企画: ささきる / 出演: 袴田大輔, 及川貴史, ささきる / 編集・ディレクション: ささきる
2023年4月25日収録
#091 醸造家に聞く「無摘果リンゴでつくるハードサイダー」