【食・大人物會客室】蘇丹紅事件延燒全台，小磨坊如何嚴格把關原物料和詮釋調味的魔法

主持人｜林玉婷
受訪者｜小磨坊國際貿易股份有限公司 董事長兼總經理董大斌

近期蘇丹紅食安事件延燒，台灣調味料大廠「小磨坊」董事長董大斌卻泰然自若。小磨坊自2017年成立食安中心以來，一直關注國際食品安全趨勢，並提升自主檢驗能力，讓消費者放心。小磨坊正逢成立60週年，除了調味料供應商的身份外，更透過調味美學的探索為客戶提供全方位服務。小磨坊的下一個60年將以哪些新目標引領調味料界的風向？如何透過調味服務和客戶共創美味新篇章？

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