#20230401 「にしんそば」青木泰子（８３歳・主婦）＝札幌市北区
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◆「にしんそば」青木泰子（８３歳・主婦）＝札幌市北区
今年もまた、春ニシンがスーパーに並ぶ季節になりました。３４年前、息子が京都の大学に入学した時、よく現地を訪ねました。その時に入った食堂で「にしんそば」と書いたメニューを見つけ、「あら、京都でニシンが取れるのかしら」と思い、尋ねてみました。
【2023年4月1日放送】2022年3月5日紙面掲載
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/811168/
#20230401 「にしんそば」青木泰子（８３歳・主婦）＝札幌市北区