49.過去の自分を認めると進化する

「専業主婦で60歳近いわたしにはハードルが高く感じていました」グループコーチングにご参加頂く予定のある方から頂いたメッセージです。
わたしの母もずっと専業主婦で超がつく倹約家（ケチ！）。わたしは小さいころから「絶対専業主婦にはならない！」って思って育ってきたんです。それが変わったのはEAT BEAUTIFUL™を受講してくださった様々な環境の女性たちが頑張られる姿を間近で見せていただいたこと。この経験から母を見る視点も変わり、それによって過去の自分も認めらるようになりました。そして起こった大きな変化についてお話しました。 

【NY発体と肌を変えるパーソナル栄養コーチングEAT BEAUTIFUL® 】年内満席となっています。 2023年からはより多くの方に変化をお届けできるようにアメリカ最先端の栄養学と多くの女性を変化へと導いたホルモンの知識と経験を全集結したグループコーチングとして、さらに指導者向けのディプロマコースとして募集再開いたします。
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ホスト:白石里美
EAT BEAUTIFUL / BE WELL NYC 代表
大学卒業後不動産鑑定士として投資コンサルティング会社に勤務。徹夜もあたりまえという激務の毎日で、痩せてさえいれば良いという栄養を無視した食生活で心身のバランスを壊す。
2006年ニューヨークに渡り、翻訳事務所に勤務するかたわら、毎朝ジムに通うようになり、そこで出会った周囲のニューヨーカーたちが心と体を健康に保つために真摯に努力する姿に刺激をうけ、NYベースの世界最大の栄養学校Institute  for Integrative Nutritionにてホリスティックヘルスを学ぶ。
学びを実践していく中で、食生活を見直し体が健康になると、自然と素肌の美しさを取り戻し、極端な制限なしで自分のベストな体型を維持できることを実感。さらにそれが自分への自信と信頼につながり、周囲と比べるのではなく、自分の軸を持ち自分らしく生きる土台となることを実感する。
その後NYで自身の会社S&Y LIVING LLCを立ち上げ、10年以上に渡りNYからメディアでの健康・美容に関する発信、本の出版、日米企業へのコンサルティングやコーチングを行う。同時にトレンドや情報に左右されない、女性が体の中から健康で美しくなる栄養学・食事法・レシピのリサーチを続け、ホルモンバランスを重視したオリジナルメソッド、パーソナライズ栄養コーチングEAT  BEAUTIFUL®を主催する
著書 自分を知るプラクティス（ 大和書房）
NY在住15年。二児の母。