Ep112【日本のテーブルマナー（日本用餐禮儀）編】 #知識宇宙探險隊串聯

今天要來介紹「日本的用餐禮儀」，像是在日本你不可以拿濕紙巾擦手以外的地方，吃完的碗盤不能疊再一起，甚至日本料理還有料理的擺放規則喔！   日文文法程度在N3～N2上下。 ・日文逐字稿：在資訊欄處，點開就可以看到囉。 ・流程：日文→中文→單字複誦時間。   ------------------ ◎Hahow x SoundOn 聯合策展 知識宇宙探險隊◎  4/6 - 4/30 與 18 位知名創作者一起聽 Podcast 學知識！ https://bit.ly/3J2Rl9n 從英文到日韓，從社畜到斜槓，從歷史人文到心靈成長 三個不同領域的知識與經驗，除了能輕鬆聆聽，也可以透過文字細細品味 |ω・) 新戶註冊 Hahow 會員並解鎖活動文章，更可以領 9 折全站課程折扣碼！ @Hahow @SoundOn #知識宇宙探險隊 #Podcast也可以用看的 ------------------ 這一集的日文內容:   今日（きょう）は「日本（にほん）のテーブルマナー」をご紹介（しょうかい）します。 実（じつ）は日本人（にほんじん）ってとてもマナーにうるさいんです！ みなさんは外国人（がいこくじん）ですので、あまりうるさく言（い）われた経験（けいけん）がないと思（おも）いますが、やっぱり人間（にんげん）なら誰（だれ）でもマナーを守（まも）って気持ち（きもち）よく日本人（にほんじん）と食事（しょくじ）をしたいと思（おも）います。 それで、今日（きょう）は「日本（にほん）のテーブルマナー」について紹介（しょうかい）します。 今日（きょう）も1（いち）から順番（じゅんばん）ずつ紹介（しょうかい）していきます。 1・おしぼり どの国（くに）でもテーブルについたら、まず「おしぼり」を店員（てんいん）さんからもらうのですが、実（じつ）はおしぼりは「手（て）を拭（ふ）く」以外（いがい）に絶対（ぜったい）使用（しよう）してはいけません！ 口（くち）や顔（かお）、テーブルを拭（ふ）くのは避（さ）けましょう！ 2・食（た）べる前（まえ）と食（た）べたあとのあいさつ 食（た）べる前（まえ）は「いただきます」で、食（た）べたあとは「ごちそうさまでした」と言（い）うのですが、これは二種類（にしゅるい）の感謝（かんしゃ）の意味（いみ）が込（こ）められています。 一（ひと）つ目（め）は「食材（しょくざい）」に対（たい）する感謝（かんしゃ）で、生（い）きている動物（どうぶつ）や植物（しょくぶつ）の命（いのち）を殺（ころ）して食（た）べるのですから、それに対（たい）しての感謝（かんしゃ）の気持（きも）ちです。 二（ふた）つ目（め）は「料理（りょうり）を作（つく）ってくれた人（ひと）たち」に対（たい）する感謝（かんしゃ）です。自分（じぶん）が食（た）べたものに関（かか）わった全（すべ）ての人（ひと）に対（たい）しての感謝（かんしゃ）の気持（きも）ちです。 3・茶碗（ちゃわん）を持（も）って食（た）べる ご飯（はん）を入（い）れた茶碗（ちゃわん）を持（も）って食（た）べるのは日本（にほん）では当（あ）たり前（まえ）です。 持（も）って食（た）べないのは犬食（いぬぐ）いとされるので、大変（たいへん）お行儀（ぎょうぎ）が悪（わる）いです。 ただ、丼（どん）ぶりなど重（おも）いものや大（おお）きすぎる容器（ようき）は無理（むり）に持（も）ち上（あ）げず、箸（はし）を持（も）っていないほうの手（て）を添（そ）えて食（た）べると綺麗（きれい）に見（み）えます。 4・テーブルに肘（ひじ）をつけない 手（て）はテーブルに置（お）いてもいいのですが、肘（ひじ）をついてご飯（はん）を食（た）べるのはみっともないので、日本（にほん）ではやめましょう。 5・料理（りょうり）の並（なら）べ方（かた） 実（じつ）は和食（わしょく）は料理（りょうり）の並（なら）べ方（かた）があるんです。 例（たと）えば、主食（しゅしょく）などのご飯（はん）は左手前（ひだりてまえ）に置（お）き、汁物（しるもの）は右手前（みぎてまえ）、主菜（しゅさい）は右奥（みぎおく）、副菜（ふくさい）は真（ま）ん中（なか）や左奥（ひだりおく）です。 6・皿（さら）は重（かさ）ねない 重（かさ）ねることで汚（よご）れが広（ひろ）がったりするので、重（かさ）ねないのがマナーとされています。 7・食事（しょくじ）は基本的（きほんてき）に残（のこ）さない 基本的（きほんてき）に食（た）べられる分（ぶん）だけの食事（しょくじ）を頼（たの）みましょう。でももしどうしても食（た）べ切（き）れない場合（ばあい）は、そのときは残（のこ）しても大丈夫（だいじょうぶ）です。 ほかにも色々（いろいろ）食事（しょくじ）のマナーがありますが、今日（きょう）はざっと特（とく）に気（き）を付（つ）けてほしいマナーだけを紹介（しょうかい）しました。 では、中国語（ちゅうごくご）に移（うつ）ります。     リピートタイム： 1・名詞＋にうるさい：對~很龜毛、對~很講究 2・テーブルマナー：用餐禮儀 3・肘（ひじ）をつく：把手肘放上 4・行儀（ぎょうぎ）が悪（わる）い：沒有禮貌 5・重（かさ）ねる：重疊 参考： https://matcha-jp.com/jp/192 https://www.adecco.co.jp/useful/lifehack_08 ----------- 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cktxuk5fe6894096888y7wxzt 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cktxuk5fe6894096888y7wxzt/comments ----------- 謝謝收聽！ FB, IG, YT, 免費學習資源, 上課資訊： https://linktr.ee/oksenseijp Powered by Firstory Hosting