餐桌遊寶島EP11|雜糧好健康:玉米
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你喜歡吃玉米嗎?餐桌遊寶島,我們今天來到台南,邀請阿中農場的陳敬中先生,與我們分享玉米的大小事。 玉米的營養豐富,黃澄澄的玉米香甜可口,常見的玉米品種有哪些?玉米筍跟玉米的營養價值又有什麼不同呢? 讓我們一起來認識甜玉米、白玉米、糯玉米不同的風味跟適合的烹調方式。 同時,瞭解阿中農場的食農體驗活動,摘玉米、吃玉米,不僅瞭解從產地到餐桌,還可以利用乾燥玉米苞葉做成美麗的花束。 #每周三更新 #更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書 ----- 主持人:林如萍 邀訪來賓:阿中農場 陳敬中 ----- Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn 搜尋訂閱:Education聽教育 ----- ▍教育電臺 ▍官網:https://bit.ly/39ISswV ▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink ▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE Powered by Firstory Hosting
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