Z世代のトレンドは「グローバル・イーツ」 エスニック料理でエキサイティングな食体験が流行中？

5月12日（金）のテーマは、「アメリカZ世代のトレンド『グローバル・イーツ』」について。
アメリカならではの食事情について、「NY Future Lab」のメンバーたちが話し合いました。

interfmで放送中の「sensor」（パーソナリティ：Cartoon）。「NY Future Lab」では、これからの時代の主役となる「Z世代」と「ミレニアル世代」にフォーカス。アメリカの若者たちが普段何を考え、何に影響を受け、どのような性質や特徴があるのかなどについて、Z世代・ミレニアル世代評論家のシェリーめぐみが座談会形式で彼ら、彼女らの本音を引き出していきます。