2024-5-28OA【動画・錦市場】「京野菜　河一　ー 実山椒の季節ですー」

実山椒の季節です

軸をとってから、さっとお湯をくぐらせて

おじゃこや昆布と炊いて佃煮に。

料理のアクセントとしてもお薦め！