【青春作伴 單元】專訪 《百年伍中.延陵舊事》作者 吳傑熙 |蘭萱時間 2024.07.04
今天《青春作伴》單元,邀請到《百年伍中.延陵舊事》作者 吳傑熙 如今的四、五年級生對於「伍中行」應該不陌生,臺灣光復初期,伍中行以其販售的「南北貨」在民生食品及飲料零售領域扮演了極為重要的角色。尤其讓小說家朱天心難忘的是得之不易的零食,「我們三姊妹最愛的山楂糕,與比較貴的零嘴——牛肉乾,在那個年代,這真的不是常常吃得到的啊!」 追溯至臺灣日據時期,即西元1900年到1945年二次世界大戰結束,「伍中行」接手了西村商會在臺灣經營了長達45年的成果,並受其對臺灣食品工業的深厚研究及發展影響,開始致力於開發臺灣特產「烏魚子」,同時成功研發出具有臺灣風味的高級罐頭食品。 儘管隨著科技的進步以及南北貨需求減少,年輕一代對伍中行可能不太熟悉,但對許多中老年人而言,到「伍中行」購物及置辦年貨卻是一段美好的回憶。 #蘭萱時間 #百年伍中 #吳傑熙 #青春作伴 --------- 【蘭萱時間】 FM103.3 #中廣流行網,每周一至五早上七點到九點。 節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊,讓聽眾朋友擁有滿滿的活力! 粉絲專頁:https://www.facebook.com/lanshuantimefans 網頁版一鍵收聽:http://bit.ly/ilikeradiostream YOUTUBE頻道:https://www.youtube.com/playlist?list=PLEnJD0ANVhtU8K0MNeNsvGH-Q7k25VUd- 手機版【中廣線上聽APP】網址: iOS→https://goo.gl/otJP7b Android→ https://goo.gl/HjDC3B 廣播收聽頻道: FM103.3 台北、基隆、桃園、高雄、屏東、玉里、澎湖 FM102.9 新竹、苗栗 FM102.1 台中、南投、台東、花蓮、宜蘭、彰化 FM103.1 嘉義、雲林、台南 FM107.3 埔里 FM96.3 金門 Powered by Firstory Hosting
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