【每月特輯 || 女食物學家們的動人「食」刻 | 老母與主編有約】
リリース日:
在經過週二的導讀後，大家在吃飯時間時，是不是對於餐桌上的食物多了一份不一樣的眼光呢？
在本期的女科技人主題中，我們可以看到，食物不只是食物，同時也是我們與所生活的這片土地產生連結的方式。越來越多女性投入食農領域的過程中，也可以看到性別多元所帶來的不一樣餐桌風景。在每一口食物當中，我們可以學習環境保護，了解食材的生長以及到達餐桌的過程中，對於我們所生活的世界又有什麼樣的影響，進而成為一位有食物與環境意識的食者。
希望大家在聽完今天海倫與冠蓉主編的對談後，除了能夠在忙碌生活中，好好吃一頓飯，也能夠開始關心食物的來源，選擇環境友善的食材，滿足口腹之慾也為永續環境盡一份心力！
▍本集訪談內容
📍邊邊女力協會和女食物學家之間的關係？
📍什麼是《食農教育法》？《食食課課》系列展覽是什麼樣的展覽？
📍與「PICK FOODUP 拾」生態廚房創辦人小屋的採訪觀察
📍女農的增加對於食物的產鏈有什麼樣的影響？
📍女性跨入食農產業，創造出的價值是什麼?
收聽本集，閱讀電子報
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跟著不同老母學談職場白話文
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