阳台种植让我有了真正属于自己的地方 #Vol.30

这期节目录制于2022年3月23日，上海开始“鸳鸯锅”式封闭前夕。三人面对面坐在一起，喝茶，聊天，讨论着当天测完核酸后再去荒地上找找野荠菜。转眼快两个月了，在不能见面，而生病的城市越发魔幻的当下，回到阳台也许还能寻得一些心灵的安慰。有些种子萌芽了，有些花开了，鸟也叫得比以前更大声。固然收获是漫长的过程，但看着芽苗一天天成长，内心会涌起保护他者的愿望。这座城市也是靠这种愿望才能相互扶持地走到现在。【本期制作者】主播：jianwen（新近搬去上海郊区朱家角的居民，《明日之食》制片组成员）嘉宾：陈陈呈（居住在朱家角的剧场人，在阳台上种菜又种花）甘莹莹（居住在朱家角的艺术家，喜欢种香草，但放弃了种菜）音频制作：YoliLogo制作：王储感谢：“明日之路”行动小组【时间轴】01:15 自我介绍：在朱家角搞阳台种植，“瞎乌搞”艺术02:02 最初的记忆：jianwen外婆在阳台上种的葱03:36 甘莹莹广西老家的天台种植05:46 有胶质的昙花糖水06:35 金银花泡水、泡澡07:50 可以吃的花：桂花、玉兰花、槐花08:28 白色的、清香的野姜花08:50 实用的球姜可以防蚊09:43 姜黄炒鸡蛋好吃10:49 陈陈呈江苏老家的花园、菜园13:16 老家的果树：苹果、橘子、枣子、柠檬、莲雾、百香果14:43 神奇的蛋黄果15:12 夜来香煮汤15:27 陈陈呈阳台种植的开始：朋友送来了盆栽16:20 小白观察一颗萝卜开花的过程17:39 从“如果花可以吃就好了”到“还是要种点菜才行”18:28 女儿的绘本：红薯和土豆不是一个种法20:20 甘莹莹种香草的开始：和妈妈云互补20:50 种菜需要勤快地收割21:24 种香草要经常采摘：迷迭香、罗勒、薄荷、紫苏25:00 香草储存法：冷冻、做酱26:51 “有多少投入就有多少收获”27:03 丰产的蔬菜：黄瓜、秋葵、辣椒29:11 丝瓜会到处爬31:25 适合新手的品种32:15 甘莹莹不种菜了的原因——虫子32:30 番薯上的鼻涕虫32:48 驱虫的树：苦楝树34:14 好看的毛毛虫34:50 和妈妈一起种菜的小树：翻土、吃土、拔苗35:54 任何事都有试错成本36:07 美人蕉的花蜜特别甜，但绿化带的别吃37:42 野菜食谱：华佗用荠菜花煮鸡蛋的传说38:20 侵略性/生命力强的野菜：金银花、艾草39:09 甘莹莹的露台种植：有了真正属于自己的地方40:04 突然“开窍”，迎来回报41:20 和植物“心意相通”42:16 大自然有治愈力42:44 最放松的时候就是和植物独处的时刻43:46 照顾芽苗就像照顾小孩45:28 心疼的感觉44:30 养死一盆花是大概率44:54 让死去的生命继续发挥作用：最好的有机肥46:26 有些植物种死了可能是因为你不适合养47:11 在上海，植物的生存挺需要运气47:30 菜都是吃一年，要轮种48:05 吃到好吃的蔬菜水果记得留种50:11 尾声：喜欢吃花草的大白鹅，其实很通人性52:20 漂亮的小野鸡最终命运不济【本期出现的音乐】Turi - Her secret gardenTuri - Bugs visit my garden雷光夏 - 消失奏鸣曲  (片尾)【本期提到的绘本】《可以吃的植物》（日）森谷宪／著 （日）寺岛龙一／绘 戴黛／译陈陈呈家的阳台  图 陈陈呈甘莹莹家的客厅和露台 图 甘莹莹我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣，欢迎加入！联系方式：roadtotomorrow@163.com微信公号：明日之路明日之食微博@明日之路·明日之食